Este evento impulsa a emprendimientos locales mediante una estrategia colaborativa liderada por Andrés Ospina, Daniel Torres y Carlos Puentes, consolidando una comunidad en torno al talento y la cultura asiática
Del 30 de mayo al 8 de junio de 2025, los amantes del ramen tendrán una cita ineludible: la Ramen Week Colombia regresa con su cuarta edición, y esta vez promete ser más grande y sabrosa que nunca. Colombia se llena de sabor con una nueva edición para deleitar de lo mejor de la comida asiática.
Un viaje gastronómico por más de 10 ciudades
Este festival, que se ha ganado un lugar en el calendario foodie nacional, reunirá a más de 25 restaurantes en al menos 10 ciudades del país, entre ellas Bogotá, Cali, Ibagué, Pereira, Armenia, Mosquera, Chía, Jamundí, Neiva y Santa Rosa de Cabal. Durante diez días, los comensales podrán disfrutar de platos exclusivos de ramen japonés diseñados especialmente para el evento, todos al mismo precio: $25.000.
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Más que un festival: una plataforma para los emprendedores
Ramen Week no solo es una celebración del sabor asiático. También es una vitrina para apoyar el emprendimiento local y fomentar una economía colaborativa. Bajo el liderazgo de Andrés Ospina, Daniel Torres y Carlos Puentes, el evento se ha consolidado como un espacio donde confluyen el talento, la creatividad y la pasión por la cocina.
Una comunidad que celebra la cultura asiática
Año tras año, el festival ha ayudado a fortalecer una comunidad que valora la diversidad cultural a través de la comida. En cada tazón de ramen hay una historia que mezcla técnicas tradicionales japonesas con el toque local de los chefs colombianos, creando así una experiencia gastronómica auténtica y memorable.
¿Por qué no perdérselo?
Ramen Week es la oportunidad perfecta para explorar nuevos sabores, apoyar a emprendedores y disfrutar de una propuesta gourmet a precio accesible. Si eres fanático del ramen, este es el momento ideal para recorrer la ciudad —o el país— en busca del mejor caldo.
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